中方融媒9月30日讯(通讯员:杨司发 欧一诺)中秋佳节将至,月饼及各类糕点进入生产销售旺季,为保障节日期间月饼市场消费安全,有效防控食品安全风险,连日来,中方县市场监督管理局在辖区内开展月饼市场专项检查。

执法人员聚焦月饼生产企业,重点核查证照资质、原材料进货查验与记录、生产工艺流程、环境卫生、产品包装及标签标识等情况,严厉打击超范围超限量使用食品添加剂、使用过期变质原料等违法行为。在月饼流通环节,聚焦商超、糕点店、食品摊贩等销售经营单位,重点检查是否向供应商索取并查验有效的食品生产经营资质和食品合格证明文件,查验月饼生产日期、保质期、索票索证、质量检验合格证等关键信息,重点打击价格虚高、过度包装、虚假宣传等违法行为,引导经营者加强价格自律,守法依规经营,严防不合格月饼流入市场。

截至目前,县市场监督管理局共出动执法人员126人次,检查月饼、糕点等食品生产经营主体85家,发现问题隐患2个,已现场整改到位。县市场监督管理局将持续加大节日期间监督检查力度和频率,严把月饼质量关,及时排查化解风险隐患,严厉打击各类违法违规行为,确保节日期间市场安全有序。
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